Postup: 

  • Špaldovou mouku prosyjeme přes síto a smícháme s ořechy, máslem, žloutky, vanilkovým luskem, datlovým či agávovým sirupem a citronovou kůrou. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme alespoň 2 hodiny odpočinout do ledničky (nejlépe přes celou noc). 
  • Z těsta vyválíme váleček o průměru přibližně 3 cm, z kterého odkrojíme stejně velké dílky těsta. Z dílků rozválíme malé válečky, které poté zahneme do tvaru rohlíčků. Troubu předehřejeme na 180 C. Plech vyložíme pečícím papírem, na který vyskládáme opatrně rohlíčky. Pečeme cca 10 minut. 
  • Pokud máte rohlíčky upečené, můžete si na nich v klidu bez výčitek pochutnat.

 

Závěrem našeho receptu vám všem přejeme krásné a klidné Vánoce :)